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春になったら。

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11月に収穫したあと寒い冬に耐えてきたりんごを積んで小布施ワイナリーさんに持ち込みました。

今年はこのりんごでシードルとワインをつくってもらいます。

数年前始めて小布施ワイナリーさんでシードルをつっくってもらったとき、ホントにほんとに感激しました。

やっぱり自分の育てたりんごが入っていると思うと嬉しくて。

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小布施ワイナリーさんのショップはすごく分かりにくい場所にありますが、訪れればきっとお気に入りになります。ワインの試飲もできます。私もお友達や、ワイン好きのお客さんを連れていったりしますが、素敵な空間にみなさん喜んでくれます。

もし小布施に観光にきたら是非小布施ワイナリーさんによってみてくださいね。

春になったら出来上がるシードルとりんごワイン。ドキドキワクワクします。



ちな農園 | 加工の仕事 | 19:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
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